炒青菜不放辣椒怎么炒才好吃，素菜辣椒怎么炒才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、炒素菜怎样才香？一是可以用猪油炒，先把猪油放进锅里炒化炒香，再放进素菜。二是在快出锅的时候放一些麻油或者用麻酱拌一下。三是可以和肉类放在一起炒，先把肉炒出香味，再放进素菜。炒素菜注意油温不宜过高，会导致素菜中的维生素丢失，