新鲜的菊花可以做鸡蛋汤吗，菊花鸡蛋汤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作好吃的菊花鸡蛋汤？

菊花鸡蛋汤是一款营养又美味的汤品，在制作的过程中有一些小技巧，让我们来看看如何制作一碗美味的菊花鸡蛋汤。

菊花5克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、清水适量。

将菊花倒入碗中，加入适量清水浸泡几分钟，捞出滤干后备用。

将鸡蛋打入碗中，调入适量盐和鸡精，搅拌均匀备用。

将锅中加入适量的清水，放入菊花，用中火烧开后转小火煮10分钟；将打好的鸡蛋液轻轻地倒入锅中，搅拌均匀；加盐和鸡精调味，再煮沸即可。

在煮汤的过程中，可以根据自己的口味选择加入一些食材，如木耳、豆腐等。还可以根据个人喜好添加一些调料，如榨菜末、葱花等，调味更加丰富多样。

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