怎样凉拌生菜好吃，卷心生菜凉拌做法

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生菜是一种非常健康的蔬菜，但有时它的味道可能会比较单调。如果你想让它更加美味，不妨尝试以下方法来凉拌生菜。

首先，你需要选择新鲜的生菜。新鲜的生菜比较脆嫩，而且味道也更好。此外，生菜应该没有划痕或者褪色的地方。

在凉拌生菜之前，你需要将生菜切成合适的大小。为了让生菜更加好吃并且方便吃，你可以将其切成小块或者细条。

在凉拌生菜时，酱料也很关键。如果酱料过于重口味或者太油腻，会影响到生菜的味道。一个简单的酱料包括：花生酱、酱油、醋和蜂蜜。你可以自己调整材料比例来制作适合自己口味的酱料。

如果你想让生菜更爽脆，那么在切成合适大小之后，你可以将其用盐水浸泡20到30分钟。然后将其晾干，这样会让生菜变得更加脆。

除了生菜本身以外，你也可以添加一些其他配菜来增加口感。比如，可以添加胡萝卜、黄瓜、香菜等。你可以选择自己喜欢的蔬菜来搭配生菜。

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