什么菜可以放柠檬，柠檬菜家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。柠檬做什么菜好吃

柠檬是一种非常特别的水果，它富含维生素C等营养物质。除了可以直接食用，柠檬也可以用来做菜，并且味道十分鲜美。以下是几种利用柠檬做出美味的菜式。

柠檬鸡肉是较为常见的用柠檬做的菜，其制作方法也非常简单。将鸡肉清洗干净后，加入柠檬汁进行腌制，再用蒜末和盐巴搭配，入锅翻炒即可。这样做出的鸡肉肉质鲜嫩，口感极佳。

将鲤鱼或者草鱼片清洗干净，加入葱姜蒜等调料一起腌制，然后淋上柠檬汁，再蒸制即可。这样做出的鱼肉质柔嫩，味道清新。

将鸡蛋打散，加入温水、盐巴、柠檬汁和葱花搅拌均匀，然后将这个混合物倒入碗中，上锅蒸10分钟左右，即可食用。这样做出的蒸蛋口感软嫩，而柠檬的味道也会让这道菜变得格外清新可口。

将土豆削皮后切成丝，加入开水焯水后捞出。再加入适量的葱姜、盐巴等调味料，淋入柠檬汁，最后用油炒熟即可。这样做出的土豆丝味道鲜美，丝丝爽口。

将柠檬汁、橄榄油、盐巴、黑胡椒等调料混合在一起，做成柠檬酱汁。然后将生菜叶、番茄片、洋葱或者黄瓜等蔬菜切成均匀大小的丁，淋上柠檬酱汁，即刻食用。这样做出的沙拉清新可口，且富含营养，是一道相对简单又营养丰富的菜品。

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