白萝卜水饺怎么制作，白萝卜水饺怎么包好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出美味的白萝卜水饺？

白萝卜作为我们日常餐桌上的一种蔬菜，可以用来煮汤、拌沙拉、炒菜等。而白萝卜水饺也是家常美食，口感爽脆，色香味俱佳。下面就来看看如何让白萝卜水饺更加美味吧。

1将白萝卜切成细丝，加入适量的盐拌匀，静置10分钟后捏出水份，加入瘦肉末、韭菜等调料拌匀即可。

2也可将白萝卜放入食物处理器中打成泥，加入肉馅末、粉丝等，根据个人口味选择调料拌匀即可。

1加入适量的面筋：面筋中含有的结构蛋白质能够使得皮更有韧性，更加劲道。

2加入芝麻油：在饺子皮中加入少许芝麻油，不仅能使得皮更加香酥，还能在煮过程中避免饺子粘连。

1加入适量的食盐和味精：在煮饺子的时候，加入一些盐和味精，能够增强饺子的鲜味，更加美味。

2在煮饺子的时候加入少许姜和葱，可起到提鲜的作用，口感更佳。

一般情况下，饺子在水沸后煮约5~6分钟即可熟透，或者煮至饺子浮起水面即可。

1醋：白萝卜水饺的口感较重，加入适量的醋能够中和油腻感，提高口感。

2酱油：蘸上酱油，可以让白萝卜水饺的咸淡更加均衡。

3豆腐乳：如果您喜欢吃豆腐乳，可以将豆腐乳摇成碎末，加入少许酱油、芝麻油等调料，搭配白萝卜水饺食用，味道很不错哦。

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