干板栗怎么去内皮，干板栗怎么做粥

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的干板栗？

干板栗是一种非常营养丰富的零食，但是要做好吃的干板栗却并不容易。以下是一些制作干板栗的小建议。

在购买干板栗时，我们应该选择完整的、外表光滑、无虫蛀、未开裂的板栗。此外，还要注意看一下此批板栗的生产日期和保质期是否过长。

将筛子或者篮子铺在桌子上，将干板栗倒入篮子中，用大力猛甩甩筛子或者篮子，让板栗壳落到筛子或者篮子外的地面上。

我们应该在把干板栗泡淋透水后，将板栗投到开水中加盖高火煮10分钟。同时我们可以加些糖和红枣等熬煮，这样可让板栗吸足糖水味儿，更加好吃。

烘干时，我们应该将有些潮湿的板栗均匀摊开，放置烤箱烤箱40摄氏度左右的温度中，烘烤8小时左右，若此时板栗坚实且无水分即表示板栗已经烤干。

将烤好的板栗放到大坛子或是铁盒中，好放不易坏，且在开箱之前晾放24小时，这样可以保证板栗的口感，使干板栗变得更加好吃。

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