糯米糍放什么馅好吃，好吃的美食糯米糍

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃的糯米糍？

糯米糍在中国南方是非常常见的一道传统小吃，在冬天时吃起来暖暖的也很解馋。但是做好糯米糍也是需要技巧的。下面是关于如何做出好吃的糯米糍的问答，希望对你有所帮助。

答：选用有黏性好的糯米。这样做出来的糯米糍口感会更加Q弹，而且比较不会散开，口感更好。

答：可以自己做。芝麻馅可以选购纯芝麻粉，加一些白糖、植物油和热水，混合均匀后就可以做成芝麻馅了。

答：最好是先泡糯米30分钟后再蒸煮，这样会使糯米更加软糯，更加容易搓成糯米糍。

答：不推荐使用剩饭做糯米糍，因为剩饭会比较松散，而且容易散开，口感也不好。最好还是选择新鲜的糯米来做糯米糍。

答：可以在手上涂些植物油，这样糯米糍就不会粘手了。另外，在搓糯米糍的过程中可以用干净的湿布擦手，这样也会有所帮助。

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