蒸地瓜的正确做法，地瓜梗的家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作一道美味的地瓜？

地瓜在中国备受喜爱，不但美味可口，而且具有很高的食用和营养价值。下面为大家介绍一些方法，让你制作出美味可口的地瓜。

1摸感：感觉手感沉重、柔韧、质地细嫩的是最好的地瓜。

2观察外观：皮色纯正、色泽鲜艳、干净光亮的地瓜质量更佳。

1蒸烤法：先用锅子蒸一下，再把它切成块，在烤箱里面烤。这样烤出来的地瓜，外皮焦酥，内里细腻香甜。

2烤箱法：把地瓜洗净削皮，切成均匀大小的块状，放在烤盘里，用油刷均匀油。烤箱预热10分钟，放烤盘入烤箱，调至180℃烤20-30分钟即可。

1蜜汁烤地瓜：切成长条，用蒸汽炉处理10分钟。然后混合蜂蜜、奶油、椰子油淋在地瓜上。最后放入烤箱中烘焙15分钟即可。

2红烧地瓜：先把地瓜切块，热锅拌炒片刻，放入适量的水和一些糖、料酒、盐、酱油、大葱、姜片等调味料。炖煮片刻后撒上葱花出锅即可。

1地瓜糕：用地瓜和糯米粉一起做成饼状，煎熟后撒上白芝麻和糖粉，甜香可口。

2糖拌地瓜：把煮熟的地瓜切成小块，撒上冰糖、柠檬汁和一点盐，拌匀就可以了。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。