鸡腿块怎么做好吃，鸡腿块怎么做好吃家常菜

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鸡腿块做为家庭餐桌上的常客，如何做出美味可口的鸡腿块是值得我们研究的问题。下面我们来看看如何做出美味的鸡腿块。

1 鸡腿块放入开水中焯水煮2-3分钟。 2 热锅凉油，将鸡腿块放入锅中煎至两面金黄。（注意火候不要太大）3 待鸡腿块外皮变得焦脆时，放入姜蒜爆香，加入适量盐、料酒、鸡精，用中小火焖煮十分钟即可。

1 鸡腿块洗净，放入碗中加入姜蒜粉、盐、黑胡椒粉、生抽和少许橄榄油搅拌腌制约半小时。2 把腌制好的鸡腿块放入烤盘中，170度烤15分钟。3 翻面再烤10-15分钟，上色即可。

1 锅中倒入油，放入姜蒜爆香。2 将鸡腿块放入锅中，加入料酒、盐、黑胡椒粉，翻炒至颜色发生变化。3 加入适量清水，加入洋葱、胡萝卜、香叶等佐料，用小火慢炖1小时左右即可。

1 鸡腿块切均匀大小，加入鸡蛋、淀粉、盐、黑胡椒粉和水搅拌均匀。2 锅中倒入油，烧至七八成热，放入鸡腿块炸熟即可。3 炸好后用厨房纸沥干，撒上花椒等自己喜欢的调料即可食用。

1 鸡腿块切块，放入锅中加入料酒、生姜、葱段煮至八成熟，捞出备用。2 锅中倒入油，下葱、姜爆香，放入豆瓣酱煸炒。3 加入炖好的鸡腿块，开火煮至汤汁收干即可食用。

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