鸡汤茶树菇可以放玉米吗，炖鸡汤可以加玉米和茶树菇吗

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原料鸡、茶树菇、玉米、红枣、盐、姜操作方法1.玉米切段，姜切片，茶树菇和红枣洗净。

2.鸡切小块，入滚水锅中氽烫后捞出。

3.将鸡肉、玉米、红枣、姜片一同放入砂锅中，加入足量的清水没过食材，盖上盖子，大火烧开，转小火慢煲半小时。

4.加入茶树菇，最后加盐调味即可。

茶树菇玉米鸡汤的做法

材料

土鸡半只，茶树菇100克，玉米半个，红枣6颗，生姜1小块，盐少许

做法

1.将玉米洗净切成小段，茶树菇和红枣冲洗干净，姜切片

2.鸡肉切成小块后放入滚水锅中汆烫后捞出

3.将鸡肉，玉米，红枣，姜片一同放入砂锅中，加入足量的清水没过鸡肉，盖上盖子用大火烧开后转小火慢慢煲半个小时

4.放入茶树菇并盖子再煲20分钟，最后加盐调味即可

能

但没有必要

因为

茶树菇适宜与荤的搭配

譬如肉

准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。

将锅烧热，放少量亦舒堂火麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米

加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。

可以，注意煲时的食材的先后顺序。先放玉米，茶树菇，莲藕。再放花菜，金针菇。加一点枸杞。煲好以后，将排骨放在中间，四周码放好五种食材。这样一道菜很美。你尝试一下。（藕切开后，白炖时要给它去污，防止黑汤）

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