圆的年糕怎么串竹签视频，圆的年糕怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的圆的年糕？

年糕是中国传统的食品之一，它不仅美味可口，也有着重要的象征意义。圆的年糕更是代表团圆和完整，因此在过年和其他重要节日中经常会食用，下面就让我们来了解如何制作美味的圆的年糕。

A1：制作年糕需要用到糯米粉，水，白糖和油。

A2：制作糯米糍首先将糯米粉加入开水中搅拌，直到成为一团糯米面团。然后将此面团搓成小球，用拇指在中央压下，将红豆沙放在中央，包裹住然后揉圆形。将其沾上薯粉或小米粉后即可食用。

A3：制作圆的年糕需要将糯米粉和水混合，搅拌成糯米糊，然后加入白糖，搅拌均匀。接着将糯米糊倒入铺好油的蒸锅中，用慢火蒸20分钟，取出待凉。用手将凉了的糯米糊揉成圆形，涂上油，再用薯粉或小米粉裹住，即可制作成圆的年糕。

A4：为了让年糕更加美味，可以在制作过程中添加其他食材，如芋头，豆沙等。同时也可以加入适量的植物油，口感更佳。

A5：将制作好的年糕放入密封的塑料袋中，储存在冰箱中，可以保存一个月左右。要食用时，取出后切片，蒸5-10分钟即可。

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