杏鲍菇可以和鸭蛋一起煮吗，鸭蛋和杏鲍菇怎样做才好吃

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1鸭蛋打好，加入盐，备用。

2杏鲍菇切片备用。

3将米饭加入蛋液中。米饭一定不要现蒸，要有干干的感觉拌好，使每一粒米饭都沾上蛋液。锅内放少许油，倒入杏鲍菇炒熟，盛出。

3再加入油，烧热后倒入米饭和鸭蛋，不停地翻炒，炒到米饭不粘连，还可以在锅面上跳起来~哈哈然后加入杏鲍菇，再翻炒几下，就可以搞定啦！

金黄金黄的哦

小窍门：

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这样做出的蛋炒饭，每一粒米饭都裹上了一层蛋液，炒出来特别有嚼劲，而且很香的哦。

用料  

杏鲍菇    边角料切丝    

鸡蛋    一个打散    

水    2碗    

杏鲍菇丝蛋花汤的做法  

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