香菇瘦肉粥正确做法,香菇瘦肉粥摆摊配方
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、香菇瘦肉粥怎么做呢?香菇瘦肉粥 原料:
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原味大米粥、香菇、精肉、盐、味精、鸡粉、香芝。制作:将泡好的香菇切成丝。精肉切成丝加调料调好味,用开水烫一下待用。原味大米粥加少许开水、香菇丝、肉丝熬开搅拌均匀即可。 功效:此粥有降血压、降胆固醇、补气养胃、防止血栓形成等营养功效。答案补充 还有介绍别的给你看看:当归羊肉粥 原料:原味大米粥、当归、羊肉、盐、味精、鸡粉、香芝。制作:鲜羊肉切末。当归泡好煎熬好,在原味大米粥中加入煎熬好的当归汁,加入鲜羊肉末、盐、味精、鸡粉调好口味,煮沸,撒人香芝末,搅匀即可。 功效:养气补血。适用于气虚血弱、神疲乏力等症。 二、肉丁香菇粥的家常做法大全怎么做好用料
主料
大米1杯
猪肉100克
香菇3朵
辅料
芹菜
适量
细盐
1茶匙
肉丁香菇粥的做法
1.
备好大米,肉丁,香菇。
2.
将大米香菇洗好入锅里。
3.
再配入肉丁及清水,清水的用量跟往常煮粥的用量一样。
4.
选择营养粥功能,煮至粥好。
5.
再加入适量细盐调味。
6.
再加入芹菜丁点缀提口感。
7.
这样子一份肉丁香菇粥就完成了。
烹饪技巧
芹菜是为了提口感,芹菜的香味我家里人是特喜欢的,要是你们不喜欢,可以加入花生碎,也是极有味的哦。
三、香菇木耳瘦肉粥怎么做- 准备食材 -
香菇
瘦肉丝
木耳
生菜
大白米粥
盐 适量
鸡精 适量
葱油 适量
姜 适量
- 步骤 -
1.香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝。
2.大白米粥加热,(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味)。
3.大火煮沸,米开花。
4.加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝。
5.熬出香味,加入木耳丝。
6.放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油。
- 小贴士 -
其实练就一碗好粥并不是容易的事,熬粥需要耐心,火大了扑了,营养没了,小火慢慢的熬,用勺子慢慢搅着直至粥变得浓稠,有点像生活,一点点熬,最终练就一碗好粥。
四、怎么做香菇鸡肉粥?用料: 1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。 2、香菇一两。 3、珍珠米二两。 4、胡萝卜一个(约二两)。 5、玉米粒一两。 6、盐适量。 做法:1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。 2、砂锅中加两斤水,放入洗净的珍珠米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟。 3、下鸡肉、香菇、胡萝卜丁和玉米,用中火烧沸后改小火都二十分钟。 4、下鸡肉,烧沸后煮约三分钟。 5、放入适量盐,拌匀后即可起锅上桌。
五、香菇土豆瘦肉粥怎样做香菇瘦肉粥
材料
米饭:适量;
猪肉: 适量; 香菇: 3朵; 鸡蛋清: 半个;
淀粉:1小勺; 姜:适量; 葱:适量; 食盐:适量; 鸡精:少许; 胡椒粉:适量;
做法
1、剩米饭放锅中加开水熬制开花
2、瘦肉切小丁用蛋清和少许生粉、盐腌制一会
3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入瘦肉丁继续煮十几分钟
4、放入盐、鸡精粉、胡椒粉调味
5、锅中放油炸香葱花,制成葱花油,趁热浇入熬好的粥中即可
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