金针菇怎么做有营养又好吃，金针菇配什么菜炒

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

金针茹，小，菜，怎么做，好吃？

炝拌金针菇

1

主料准备好

2

青红椒切小丁，蒜切末

3

将金针菇洗净，用滚水焯一下，迅速捞起

4

随后用冷水冲泡一会，沥干水分，摆在碗里

5

淋上两勺酱油和少量醋

凉拌，热水抄下，然后放红油辣椒，放点醋，咸盐，鸡精，简单好吃，火锅也很不错，炒菜方面没发现好吃的吃法

金针菇怎么做好吃？必学炝拌金针菇

导读：

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金针菇在餐桌上经常看到，那你知道金针菇怎么做是最好吃的吗？跟着小编的步伐一起来看看金针菇怎么做好吃吧！ 材料 鲜金针菇500克，红辣椒丝少许，小葱段少许。味精1/2小匙，调料精盐1/2小匙，白醋少许，白糖少许，葱油2小匙。 金针菇怎么做好吃？看看炝拌金针菇的做法： 1、首先要做的就是把金针菇给清洗干净，再把其切成小段。 2、开锅加入适量的清水，用大火烧开，待水开之后就把金针菇放进去焯一下。然后再捞起来沥干即可。 3、将金针菇盛入容器中，加红辣椒丝、小葱段、味精、白醋、精盐、白糖、葱油拌匀入味，装盘即成。 材料替换 如果你想做银丝金针菇，那你可以适当加些绿豆芽菜或者粉丝即可。 口味变化 调料中增加芥末、麻酱、红油、腐乳汁，则称为怪味金针菇。 通过以上的介绍，你是不是了解了炝拌金针菇的做法呢？金针菇就是这么做最好吃，一起试试吧！

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