鸡肉杏鲍菇包饺子做法大全,金菇素菜包子馅的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、金暴菇包肉饺子的做法蘑菇肉饺子的做法很多。这里给你推荐两种做法。
第一个,鲜肉馅300克、蘑菇500克、葱花10克
调味料
盐、味精、油
做法
1、先将蘑菇用水洗净,氽烫后捞起。
2、放冷水中冷却。
3、将已冷却的蘑菇切粒,加入葱花及调味料,再与肉馅拌匀。
特点
蘑菇鲜美,馅心软嫩,甘甜柔滑
第二个 主料:
*
小麦面粉(400克) 猪肉(肥瘦)(300克) 蘑菇(鲜蘑)(500克)辅料:大葱(10克)
调料:盐(5克) 味精(2克) 植物油(20克)
[编辑本段]制作工艺
1.猪肉洗净剁碎成肉馅;先把蘑菇用水洗净,放入开中氽烫后捞出,放入冷水中冷却;葱洗净切成葱花。
2.把冷却的蘑菇捞出,沥干水分,切成小粒,加入葱花、调味料(油、盐、味精)和肉馅拌匀,做成蘑菇馅。
3.水饺皮中包入适量的馅 ,捏好封口,包成饺子。
4.锅中倒入适量的水烧开,放入包好的饺子,煮到全部浮起时加入少量的凉水,再次煮开后,捞出盛在盘子里就可以了
二、金针菇能包素饺子吗?能哦。。我们家就包过。。还加了粉条。。味道不错
妈妈也喜欢吃素饺子。。
三、金针菇蒸饺的做法,金针菇蒸饺怎么做好吃,金针食材
主料饺子皮500克金针菇半包瘦肉300克 辅料油适量盐适量姜适量生抽适量五香粉适量
步骤
金针菇蒸饺的做法步骤11.瘦肉和金针菇和饺子皮。
金针菇蒸饺的做法步骤22.肉和姜用刀弄碎,金针菇洗净弄干水份,加入五香粉,生抽和盐味精做成馅。
金针菇蒸饺的做法步骤33.包成元宝状上锅煮5分钟
金针菇蒸饺的做法步骤44.好好吃哦
四、金针菇胡萝卜木耳肉水饺怎么做把菜都躲碎了,放些盐拌拌,放一会。把里面水挤干再和肉馅一起拌,加点老抽,味精葱花香油就好了,
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