海鲜菇是什么样子，海鲜菇是什么梗

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海鲜菇学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow]，又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。隶属于白蘑科、玉蕈属，子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培。菌盖直径3-15cm。夏末至秋季生阔叶树枯木及倒腐木上，丛生。是北温带一种优良的食用菌。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

海鲜菇，属低温型草生菌或木生白腐菌，具有很高的营养价值和药用价值，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美

海鲜菇属中偏低温型食用菌，在自然条件下多于秋末、春初发生。菌丝生长温度5－30℃，最适20－25℃，超过35℃或低于4℃时菌丝不再生长，在45℃以上无法存活。原基形成需10－16℃较低温度刺激。子实体生长温度以13－18℃最理想。

杏鲍菇一斤5块，白玉菇一斤6块。海鲜菇一斤5块多

学名：

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其实说是冰箱里可以保鲜长时间保鲜，其实有些东西也是有时间的。海鲜菇在冰箱里应该。两至三天吧。

这个是生长环境不适宜造成的。保持适宜的通风换气。使用不变异的菌种。就可以不长。

这几种菇类很少有菌环，菌托。具体的形态特征在百度图片搜索即可看到。

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