菠菜腐竹与黑木耳怎样炒好吃，腐竹黑木耳炒肉视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、黑木耳炒腐竹怎么做？

材料:

腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，调味料：

*

盐，生抽酱油，糖，胡椒粉，鸡精

做法:

黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水，炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳，盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精炒匀即可

腐竹营养分析：

1. 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；

2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

3. 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；

4. 还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。

二、鸡肉腐竹炒木耳的做法，鸡肉腐竹炒木耳怎么做

食材

主料

鸡肉

200g

泡发腐竹

100g

泡发木耳

50g

黄瓜

50g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

糖

适量

鸡精

适量

淀粉

适量

料酒

适量

步骤

1.准备好所用食材。

2.鸡肉切片，加入水淀粉上浆。

3.腐竹切段，木耳撕成小朵，黄瓜切片。

4.锅中注入油，烧热下入鸡肉片翻炒至变色。

5.烹入料酒加入生抽 糖翻炒均匀。

6.倒入腐竹和木耳。

7.加入盐，和一点水，中火烧至汤汁收干。

8.下入黄瓜片翻炒均匀后加入鸡精炒均即可。

小贴士

加入点水，烧至可以使腐竹更加入味。

三、在线等,急!!! 银耳 木耳 腐竹可以一起吃吗?

哇，这个菜很有创意嘛，绝对可以一起吃哦，我以前只是吃过银耳和木耳炒起来吃，可以益肺，清火，相当的有用，至于腐竹嘛，可以益脑，三个药没有相反的作用，完全可以放心服用。

四、腐竹木耳猪血可以炒一起吗

猪血还是免了，腐竹和木耳是可以一起炒的

五、尖椒木耳烧腐竹怎么做

主料

鲜木耳100克 腐竹50克

红椒1只 葱5克

辅料

花生油10克 盐5克

味精3克 白糖1克

湿生粉适量

木耳烧腐竹的做法步骤

1. 鲜木耳洗净切丝，腐竹用温水泡透，切丝，红椒切丝，葱切段。

2. 烧锅加水，待水开时，下入木耳、腐竹，煮去豆腥味，倒出待用。

3. 另烧锅下油，下入红椒丝、葱段、木耳，腐竹，翻炒数次，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，出锅即成。

六、木耳烧腐竹怎么做？

木耳烧腐竹

材料:

主料：鲜木耳100克，腐竹50克，

辅料：红椒1只，葱5克，

调料：花生油10克，盐5克，味精3克，白糖1克，湿生粉重量

做法:

(1)鲜木耳洗净切丝，腐竹用温水泡透，切丝，红椒切丝，葱切段。

(2)烧锅加水，待水开时，下入木耳、腐竹，煮去豆腥味，倒出待用。

(3)另烧锅下油，下入红椒丝、葱段、木耳，腐竹，翻炒数次，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，出锅即成。木耳适合人群：

一般人群均可食用

1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；

2. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。

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