您现在的位置是:首页» 食材百科» 排骨虫草汤小孩可以吃吗,排骨虫草汤的做法

排骨虫草汤小孩可以吃吗,排骨虫草汤的做法

2023-12-19 08:01:46
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!虫草益身,性平。拿来喝汤最好不过了用料虫草花 50克排骨 150~200克姜 2~3片盐 少许料酒 少许玉米 1根胡萝卜 1根白胡椒粉 少许虫草排骨汤的做法步骤步骤1排骨焯水,(把里面的血沫煮出来就好,不能煮太久,几分钟就好)

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

虫草益身,性平。拿来喝汤最好不过了

用料

虫草花 50克

排骨 150~200克

姜 2~3片

盐 少许

料酒 少许

玉米 1根

胡萝卜 1根

白胡椒粉 少许

虫草排骨汤的做法步骤

步骤1

排骨焯水,(把里面的血沫煮出来就好,不能煮太久,几分钟就好)温水将焯水过的排骨洗干净。

步骤 2

切好配料:

*

玉米,胡萝卜,虫草花(去掉根部,稍微洗一下),去皮的姜片,少许料酒。放入珐琅锅,大火开后,撇去浮沫,转小火,煮1~1.5小时左右。

步骤 3

出锅后加盐和白胡椒粉,原汁原味。如果有葱花和香菜的话,也可以撒点,会更好喝~

食材:苦瓜1根,虫草花少许,干瑶柱适量,黄豆适量,盐,姜,排骨300克,蜜枣2-3个,蚝干适量

做法:

1.苦瓜洗干净切几大块去籽备用,猪骨热水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味备用姜切块,蚝干、干瑶柱、黄豆热水浸泡片刻后备用。

2.所有材料加水大火煮开后改中小火熬2个小时加盐调味即可。

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021

标签: 虫草 排骨 做法