口蘑可以冻起来储存吗，鲜口蘑可以冷藏保存吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

可以

保存口蘑的时候可以试试冷藏或冷冻保存的方法。首先需要我们把口蘑放入大牛皮纸信封，封口;牛皮纸袋比塑料袋透气，而且内部不会积累湿气和水分，很利于菌类的保鲜，然后再放入冰箱冷藏室，至少可以保证1周不坏。也可将口蘑先用开水汆烫，放凉，沥干水分后装进密封袋中，再放入冰箱冷冻保存，可以保存更长时间，在平时大家完全可以试试这样的方法去保存口蘑，效果还是非常不错的。

不可以冷冻。新鲜口蘑不可以放冷冻，因为新鲜的口菇最怕湿了。如果不减少口蘑的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。而新鲜的口蘑根本就不能放入冰箱。所以，想让口蘑储存得更久一些，应该稍微晾干后再放入冰箱保存。希望对你有帮助！

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。