双孢菇鲫鱼汤的做法，双孢菇枸杞叶鲫鱼汤

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四季菌菇汤的做法  

各种搭配的蘑菇剪根，洗净，在加一点盐的清水中泡一会

蘑菇的搭配要选择深色和浅色的菇，蘑菇和香菇一定要有的

热锅放少许油，姜片爆锅，所有蘑菇下锅翻炒，加一点料酒调味，翻炒至软

砂锅中加入水将翻炒的蘑菇全部倒入砂锅中，根据自己的需要加水大火烧开后小火文煮30分钟，出锅前加盐调味即可。

香菇双孢菇八角烧鸭可以

当然可以一起吃

放心组合一起

配合一起是没有问题

先在锅里加入油

放蒜茸炒香

放入瘦肉（切成薄片，加入一点盐、酱油、胡椒粉、玉米粉（少,没有也无所谓）

炒一炒就可以放入蘑菇

可以放入罐头金针菇（记得罐头里的水要倒掉）

还可以放罐头草菇

炒一炒，放入老抽

这时一定要大火

炒香，加一点水

煮滚

盖上盖（3到4分钟）

试味道，要是不够咸就可以加入蚝油

弄均匀就可以起锅了

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