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今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。强烈安利雪媚娘啦!*软糯拉丝,入口即化,外面七八块一个,其实自己做也超简单的哦!准备纯牛奶175ml、白糖40g、玉米淀粉25g、糯米粉140g搅拌均匀。然后过筛一遍。盖上保鲜膜放入蒸锅中蒸
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
强烈安利雪媚娘啦!
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软糯拉丝,入口即化,外面七八块一个,其实自己做也超简单的哦!
准备纯牛奶175ml、白糖40g、玉米淀粉25g、糯米粉140g搅拌均匀。
然后过筛一遍。
盖上保鲜膜放入蒸锅中蒸30分钟。
出锅,趁热加入35g黄油,搅拌融化。
稍微冷却后戴上手套揉面,多揉一会儿,揉到有这样的薄膜,这样口感才会细腻Q弹。
然后放入冰箱冷藏30分钟。
接着250ml淡奶油中加入25g白糖,打发出这样的小尖尖就可以了。
把奶油装入裱花袋放冰箱冷藏备用。
锅里放入40g糯米粉炒熟,盛出备用。
拿出冷藏好的糯米团,撒上熟糯米粉。
切成一个个小剂子,取一小团擀成糯米皮。
放入容器中,挤上奶油打底。
放入奥利奥碎或者芒果粒。
再挤上一层奶油。
将饼皮收拢,收尾捏紧,多余的部分剪掉。
撒点糯米粉防粘,倒扣出来,我们的雪媚娘就完成啦!
夏天冷冻起来当冰淇淋吃也很不错呢!
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