天麻怎样炖鸡才好吃，新鲜天麻怎么烧好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。天麻怎么做好吃？

天麻是广泛应用于中药治疗的一种植物，但很多人却不知道如何将其烹饪成美味佳肴。下面，我们来看看如何来做好吃的天麻菜。

将天麻切成丝，鸡蛋打散后加入天麻丝，放些盐和葱花一起煎炒即可。

将鸡腿肉洗净，加入清水煮沸后捞出备用。锅中加入适量油，将天麻和姜片一起煸炒，再加入煮好的鸡肉和清水，放入适量的盐、料酒和胡椒，炖煮至鸡肉熟透即可。

将天麻泡软后切成细丝，鸽蛋用开水煮熟后剥皮，锅中加清水并放入鸽蛋，加盐、料酒和天麻丝，小火煮30分钟即可。

将瘦肉切成小块洗净后焯水备用，锅中热油爆香姜蒜，加入炒过的天麻丝，再加入焯水后的瘦肉，放入适量的酱油、糖、盐、料酒、胡椒和清水，小火炖煮30分钟至肉变软即可。

将蘑菇切成片，锅中热油放入蘑菇和天麻丝一起煸炒，加盐、胡椒和鸡精调味，出锅前撒上绿色蔬菜末即可。

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