五行蔬菜汤的做法大全集，五行青菜汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

五行蔬菜汤原料:白萝卜半根，白萝卜叶适量（萝卜叶要浸水2个小时才能使用，以免农药残留有毒）， 胡萝卜1根，牛蒡半根，干香菇1枚（阳光晒干的较好）。做法:蔬菜不必烫过，连皮切成大块。锅要用耐热玻璃锅，加入青菜量三倍的水。水煮开 后，再用小火炖煮1个小时即可。服法:一次做两日的量，装入玻璃容器内，放入冰箱保存，饮用时稍微加热温服，以此汤代茶 水喝。注意事项:一定要按照基本的配伍分量煮食，保持成分的平衡。不可在汤内添加任何油腻 的东西（如肉、鱼等）。

五行蔬菜汤（牛蒡，香菇，白萝卜，白萝卜叶，胡萝卜），里面的蔬菜都是养生的好食品，常吃对身体有好处，不会有任何副 作用的。

病情分析：

你好，五行蔬菜汤主要是通过食疗达到人体康复的，利用的是中医的药食同源的原理。如果是要治疗方面应该听医生的。有许多癌症患者通地治疗配合饮用五行蔬菜汤达到康复的。长期服用的话副作用基本上没有。

指导意见：

建议你根据自己的情况来吃五行蔬菜汤，一般不要与牛奶同时饮用。祝你健康。

  牛蒡

可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。 促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，血小板，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。 牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用，是非常理想的天然保健食品。  

白萝卜

中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。民间有“十月萝卜小人参”之说，白萝卜有丰富的维生素和矿物质，萝卜所含的杀菌素对某些细菌病毒有较强的杀灭和抑制作用；白萝卜可谓是防治癌症的佳品。  其中所含的多种酶，可以使致癌物亚硝胺分解。其中干扰素诱导剂活性非常强，具有抗病毒、抗癌功能。另外，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，帮助营养物质的吸收。

白萝卜叶

白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。  维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。白萝卜叶亦名莱菔叶，性味辛、苦、平，入脾、胃二经，消食、理气、化痰、止咳；生姜性味辛、微温，发散风寒，温中止呕。  二物相配，取汁为饮，对于痰阻呕咳，不仅可止，而且还有化痰之功。

胡萝卜

胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。胡萝卜具有益肝明目、降糖降脂的功效。除此之外，胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。  胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；

香菇

味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。  香菇具有提高人体免疫力，香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。香菇具有延缓衰老的功效，它的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

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