玉米烙饼怎么做，玉米烙饼怎么做法

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做法一　　： 　　 基本材料： 玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黄色素少许 　　制法：玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克 　　以上料先蒸30分锺凉後加进粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黄色素少许，以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。做法二　　： 　　主料：玉米粉、自发粉 　　辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合 　　调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打 　　烹制方法： 　　1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀； 　　2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。 编辑本段做法三　　材料 　　 主料：玉米面 　　辅料：糯米粉、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、牛奶 　　调料：白糖、花生酱、牛油 　　烹制方法 　　1、用热水将玉米面调开，加入糯米粉拌匀，鸡蛋加牛奶拌匀，倒入玉米面中，搅拌成可以流动的面糊备用； 　　2、将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄，抹上花生酱，出锅撒入玉米粒、葡萄干即可

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