手擀面蔬菜面怎么煮才好吃，蔬菜面做面条怎么和面呢

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

先用水煮熟，面条熟之后放下材料阳春面（不要货架上的要超市放在雪柜里的），猪肉500g，干香菇，青菜（油菜，青骨菜etc.），鸡蛋，黄花菜（金针菜），葱，姜，生粉，盐，鸡粉，生抽，老抽，糖做法1.黄花菜，香菇泡发，青菜洗净摘取老梗，葱，姜切粗丝儿，猪肉化开切丝儿备用，2.香菇切去梗，然后每个香菇切成两半，滚水烫熟青菜盛出备用，3.向盛肉碗中放少许料酒，盐，抓匀，腌制5分钟，放入生粉再次抓匀，腌制10分钟后，用清水冲洗肉去除多余生粉，4.热锅倒油，放入葱姜爆香，再放入黄花菜，香菇翻炒片刻，放入腌制好肉丝儿翻炒，加入老抽，生抽，鸡粉，盐，糖，5.锅中倒入滚水，熬煮汤汁，另起锅煮面，6.面熟后过凉水，装盘，向盘中浇入煮好的汤和食材，7.在煮面沸水中下一个鸡蛋，煮熟装盘，向盘内点入香油，放葱花即成。

用料 面粉 1500克 菠菜泥 180克 红心火龙果汁 180克 胡萝卜泥 180克 手工果蔬面的做法 胡萝卜去皮切块，火龙果去皮切两刀也可不切，菠菜洗净后焯水，去草酸避免农药残留火龙果榨汁，菠菜和胡萝卜加原汁榨泥每500克面粉各加一份180克的果蔬汁，和好面后用压面机压成厚面饼醒30分钟面饼从一档压倒五档即可，选择想要的宽度切出面条即可也可挂起来晾干，面越长越直天气好的话半天就干了，晾干后切成想要的长度放起来，常温可存放2～3个月，冷冻可存放半年因为无色素，所以面煮熟后会掉色，颜色会变浅，看看是不是很有食欲，快快行动起来吧小贴士面和果蔬汁的比例也受天气影响，比如气温高的时候，水分蒸发的快，果蔬汁可以略加多一点

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