炸菜丸子做法，花菜丸子家常做法

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丸子有很多种类。给大家介绍猪肉丸子的作法。精选新鲜的精瘦肉，剁细，然后加入姜沫，生抽鸡精，做成大小合适的丸子。在烧开的水中加入丸子，煮熟后加入紫莱，出锅前加少许盐白胡椒粉点缀上葱花，美不胜收的肉丸子汤就做好了。

准备一斤肉和一斤菠菜，把肉用搅拌机打成肉泥，把菠菜打的细碎，加入适量的盐加入两个鸡蛋，加上一点淀粉，然后用手上劲，淋入味极鲜一点，生抽加入一点点

萝卜擦丝，葱切末放入萝卜丝中，加五香粉、盐抓匀，加入面粉拌匀，开锅热油，准备炸丸子，油热将丸子挤成圆团下入锅中，炸到表面酥黄时捞出即可。

材料：土豆适量，南瓜适量，果蔬面条适量，玉米粒可选，牡蛎粉可选，盐适量。

做法：

1、 土豆蒸熟捣成泥;果蔬面煮熟过一下凉水。

2、南瓜切成小粒，加油炒熟。因为这款蔬菜丸子不额外加油，所以蔬菜炒熟，营养更好吸收，也更加香。

3、把南瓜，果蔬面，剥好的熟玉米粒(咀嚼能力一般的宝宝可不放)，一勺牡蛎粉加到土豆泥里，也可以加点盐调味，搅拌均匀。(一周岁以下的宝宝不要加盐)。

4、放点淀粉搅拌均匀，搓成小丸子，上锅蒸3分钟左右即可。

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