大白菜炒油豆腐家常做法，炒大白菜花最好吃的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

食材：

       白菜、大蒜、小米辣、小葱、生抽、老抽、香醋、白糖、食盐、味精、玉米淀粉、红花椒

做法：

       1、先把洗干净的白菜菜帮和菜叶分开，然后把菜帮用刀撇成薄片，菜叶用手撕成大一点的块，大一点吃起来才有口感。蒜子切成蒜片、小米辣从中间切断，小葱只要葱白切成葱段

       2、调个料汁，碗中放入生抽、老抽、白糖、香醋、味精、食盐、少许玉米淀粉，搅拌均匀放入一旁备用。热锅倒油，放入几粒花椒粒爆香，红花椒的味道更浓。然后放入蒜子、小葱、小米辣再次爆香

       3、爆香后把白菜帮倒进来翻炒，炒到白菜帮变软，再放入白菜叶翻炒，炒到白菜叶也变软，把调好的料汁倒进来翻炒，翻炒均匀就可以出锅了，好吃又下饭的醋溜白菜就做好了

绿菜花怎么炒呢？

今天向大家介绍清炒绿菜花的做法！

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清炒绿菜花的做法其实及其简单！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为节日菜谱！尤其是换季了,家中的男女老少来份清炒绿菜花,营养又易美味;本人特喜欢清炒绿菜花的做法，感觉这是最好吃的家常菜了，很奇怪为什么会有那么多的人不喜欢吃清炒绿菜花呢？后来才明白原来他们是因为做清炒绿菜花的时候方法没有掌握好！清炒绿菜花有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的清炒绿菜花！清炒绿菜花的最好做法是能做到不油不腻，这样的清炒绿菜花吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！菜系及功效：私家菜 防癌抗癌食谱 口味：清香味 工艺：清炒清炒绿菜花的制作材料：主料：西兰花300克调料：盐2克,植物油30克,白砂糖5克,香油5克,味精1克,料酒5克清炒绿菜花的特色：色绿脆嫩，清香可口。教您清炒绿菜花怎么做，如何做清炒绿菜花 1. 将绿菜花放淡盐水中浸泡20分钟，捞出放清水中洗净，摘成小朵，放沸水锅中烫熟即捞出沥水；2. 将炒锅置大火上，倒入植物油，油热至冒烟时放入烫熟的绿菜花带炒几下；3. 加入料酒、精盐、白糖、味精，炒匀即可盛入盘中，淋上香油，上桌供食。清炒绿菜花的制作要诀：西兰花又称绿菜花。

清炒椰菜花的做法，清炒椰菜花怎么做好吃，清炒

椰菜花是我家餐桌上常见的一道菜,青炒的菜花,香脆可口,又不失健康.因为拍的照片被儿子玩的时候删了好几张，结果只有这几张，有些是重复的就没放上来了，请见...(展开)食材主料椰菜花500g辅料植物油适量蒜适量盐适量酱油适量胡椒粉少量步骤1.汤锅里烧开水,放入菜花焯5分钟至半熟,去味2.趋焯菜花时,大蒜洗净剁碎3.沸水焯后捞起,倒出水份,热锅里加些油,加入蒜茸爆香,炒几下加入盐再炒2-3分钟，全程不用盖锅盖4.装盘前加些酱油、胡椒粉炒几下拌匀5.装盘就可以上菜了小贴士1.沸水焯后捞起,倒出水份,热锅里加些植物油,可以是猪肥肉爆香的油（个人认为植物油健康，因为小孩也很喜欢吃，动物油不太合适）加入蒜茸爆香,炒几下加入盐再炒2-3分钟

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