烩菜的家常做法白菜土豆猪肉，烩菜的家常做法土豆猪肉白菜

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主料白菜1个毛豆腐1块调料食盐适量调和油适量郫县豆瓣酱适量豆腐白菜大杂烩的做法1.白菜洗净2.将白菜撕成一小块3.豆腐切片4.锅中放油，将豆腐一片一片放入油锅中5.将豆腐炸至两面金黄起锅装入盘中6.将就锅中剩余的油，倒入豆瓣和白菜翻炒7.倒入少许清水8.炒至白菜软化，倒入豆腐翻炒9.起锅装盘即可

主料白菜一个    土豆一个    白菜适量    茶树菇适量    肉适量    辅料火锅底料    豆瓣酱    葱    姜    蒜    干锅大杂烩的做法步骤1. 材料都切好备用。大杂烩其实就是什么都可以放的。自己喜欢什么就放。这些是我们今天去外面烧烤剩下的菜所以晚上就做大杂烩用了。2. 葱姜蒜切好备用3. 锅里油烧热放入火锅底料。油要多点。4. 炒香后先放不容易炒熟的菜。5. 再放肉和蔬菜6. 炒熟就好了。出锅，有没有看着就很有食欲。7. 豆瓣是这样的。外面都有卖小罐的，这个是朋友自己做的，很好吃。

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