炒有机菜花怎么做好吃又简单，爆炒有机菜花的做法大全家常

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

用水过一下，然后清炒就很好吃。

作为川菜厨师提议：花菜。蒜片。蒜苗。腊肉丁。 花菜过油8分数。腊肉丁倒下去炒。加入蒜片炒香。花菜倒下去。加入调教。盐巴少量。。。。美极鲜味汁。少量水。微一下。尝一尝味道。然后加入蒜苗。香油。起锅

清炒有机花菜原料:菜花、蒜、蒸鱼豉油、红辣椒、花生油、苏打粉做法:1.菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵;2.烧开足够没过菜花的水，放入切好的菜花，盖盖，大火煮到再次完全沸腾，大约是1分钟吧，关火，捞出菜花沥干;3.蒜切片，红辣椒切圈，锅烧热，放油，加入蒜片和红椒圈爆香;4.倒入烫好的菜花，加入蒸鱼豉油翻炒均匀，起锅装盘即可

有机菜花烹饪之前，需要焯水

需要，因为蔬菜毕竟是生的

用料

花椰菜 一棵

蒜 适量

盐 适量

干辣椒 5根

酱油 适量

花椒 适量

素炒有机花菜的做法

食材很简单，花菜洗净掰成小朵，干辣椒切丝，蒜拍碎切末。

水里放一小勺盐，煮开，放入花菜，还是那句话，喜欢吃脆的烫一下就起，喜欢吃软的盖上锅盖焖一下。捞起沥干过冷水。

就着花椒油下蒜末辣椒丝，煸炒至香味，这个时候如果你不是像我一样特别不怕辣也特别不怕呛，我建议你带口罩……

倒入花菜翻炒，至变软变得有点瘪……就是体积变小一点…的时候，放入酱油、盐。

翻炒匀了就起锅！

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1、主料：花菜。 2、辅料：小米椒2个、姜一小块、蒜2瓣、生抽1勺、盐少许、菜籽油少许、鸡精1勺。 3、姜、蒜洗净切沫备用，如果吃不了辣椒，可以用彩椒代替，起到颜色搭配的作用，看上去也更有食欲。 4、沿菜花的茎部削成小块，放入淡盐水中浸泡10分钟，洗净控干水分。 5、坐锅烧热，放入少许菜籽油，ps不喜欢菜籽油的可用其他食用油。 6、油烧热后，放入姜、蒜炝锅。 7、煸炒至姜、蒜微微发黄，倒入菜花，暂时不要翻炒，过两分钟再翻炒，这样菜花就会出来焦糖色，也不容易出水。 8、翻炒2分钟，放入少许盐。 9、放入小米椒继续翻炒几下，加入一小勺生抽，一小勺鸡精翻炒均匀。

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