4道懒人蒸菜做法妈妈们一学就会，教你做28道蒸菜美味一个月不重样

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

我是浏阳的，老家蒸菜最出名，特别是冬天，肯定都吃蒸菜： 你记得一个原则就是：所有菜，除了绿叶子菜，都可以蒸。

比如： 1、白萝卜/胡萝卜切薄片（2-3毫米的样子）放碗里，上面放上适量油，盐，辣椒。隔水蒸。所有肉类如1所示方法蒸。15道，简直数不清： 萝卜、豆类、南瓜类、各种肉（一般蒸腊肉类，比如腊鱼，腊肉，腊鸡鸭兔肠）、土豆、辣椒、鸡蛋、鱼、豆豉等等。。。。除了青叶子蔬菜，基本没什么不能蒸。。。因为青叶子蒸了会变黄。方法就是： 菜切好，放碗里，在菜上面放油、盐、调味料。蒸熟后，拌匀！

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从初一到今天是正月十一，这十几天的日子，我一步都没有出过家门，咱不能为国家做贡献，也绝不给政府去添乱，我们遵纪守法，洁身自好，就是配合政府战胜疫情了。虽然不能出门，饭还是要吃的，人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌。吃饭就少不了炒菜，待在家的这些天，我经常炒的一道菜就是清炒萝卜丝，也是我最爱吃的一道菜。

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。红萝卜不仅价格便宜，而且营养丰富，它含有多种维生素A，维生素c，维生素E等，还有一些微量元素。它的好处也是数不胜数。比方说养肝明目，提高免疫力，胡萝卜中的维生素和微量元素，还能改善皮肤干燥，它还有一种功效就是清热解毒，能够祛除体内湿气。

春节这几天，除了看电视，看电脑，玩手机之外，室內几乎没有什么运动。再说这几天吃的都是好东西。什么鸡鸭鱼肉一股脑的往肚子里灌。吃得好又缺乏运动，那么肉类的脂肪与营养。全部堆积在身体中。你如果不胖那可就怪了。红萝卜却正好顺气通便，润肠消食，肉类都吃腻了。正好我们换个素菜，尝尝它的新鲜味道，荤素搭配才能平衡营养。所以多吃点红萝卜，可以预防疾病，有利于我们的身体健康。

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