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今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
酵素原液做法很简单:按照1:3:10的比例,即1份红糖:3份水果或蔬菜:10份水。放入可密封的大罐里,容器上方留约三分之一的空间,每天放气,至少三个月,就可以用了。但是自制酵素,操作不慎很容易会坏掉,可以试试购买好的酵素,比如纤台湾的扬丽线酵素就是一个很好的品牌。
特百惠酵素制作方法?做法一:
1、 有机桑葚用纳美净化水冲洗干净并沥干水分备用;
2、柠檬用果蔬净清洗干净晾干后,用熟食刀切成片备用
3、腌泡箱清洗干净晾干后,按一层桑葚,一层片糖,放入腌泡箱中;
4、上面放上玫瑰花瓣,再加上柠檬片,最后压上一层红片糖;
5、盖上腌泡箱的密封盖,前20天,每天注意排气搅拌;
6、20天之后盖好密封盖子,不需要再排气搅拌,放置发酵6个月以上即成;
7、饮用时,每天早晚取半精灵杯酵素原液,按1:5左右兑入纳美水即可。
做法二:
1、桑葚洗净后晾干水分,玻璃瓶洗净后在阳光下晒干,要确保玻璃瓶是干燥无油的。关于容器的选择要特别说明一下,水果在发酵后瓶内气体会膨胀,所以一定要选择质量较好,足够结实的瓶子,以防止瓶子爆裂伤人。
2、桑葚果和白砂糖按照2:1的比例(1斤桑葚:半斤糖),混装在一起,最后加一些蜂蜜。水果发酵后瓶内气体会膨胀,所以不要装得太满。
3、蒙上保鲜膜,旋紧盖子,在阴凉通风的地方放置三个星期以上即可。
4、 吃的时候要用干燥无油的勺子取用,随即盖紧瓶盖。饮用果汁时可加少量水稀释,或者加些冰块口感更佳,果肉也可一同食用。
【功效】安神明目,调节免疫,补肝益肾、乌发美容
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