今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
食材明细猪耳朵适量莴苣适量蒜头适量干辣椒适量盐适量鸡精适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度猪耳朵炒莴苣的做法步骤猪耳朵炒莴苣的做法步骤：1 1将猪耳朵切片。猪耳朵炒莴苣的做法步骤：2 2莴苣切块。猪耳朵炒莴苣的做法步骤：3 3起油锅，爆香蒜头、干辣椒，下猪耳煸炒片刻。猪耳朵炒莴苣的做法步骤：4 4加入莴苣一起炒一会儿。猪耳朵炒莴苣的做法步骤：5 5莴苣的叶子倒下翻炒均匀。猪耳朵炒莴苣的做法步骤：6 6炒至莴苣断青，加入盐、鸡精调味就可以出锅
蒜苔炒卤猪耳朵的做法步骤图，怎么做好吃食材主料蒜苔400g猪耳朵100g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量卤汁适量小葱适量姜适量蒜头适量步骤蒜苔炒猪耳朵的做法步骤11.姜切丝，蒜头切粒，葱切细末备用。蒜苔炒猪耳朵的做法步骤22.蒜苔洗净切段备用。（老的部分要择了不要）蒜苔炒猪耳朵的做法步骤33.这是自己卤的猪耳朵切成片蒜苔炒猪耳朵的做法步骤44.热油炒香姜蒜。蒜苔炒猪耳朵的做法步骤55.倒入蒜苔翻炒。蒜苔炒猪耳朵的做法步骤66.炒至微变色，加入猪耳朵翻炒。蒜苔炒猪耳朵的做法步骤77.加入卤汁，少量的生抽，料酒，盐炒匀。蒜苔炒猪耳朵的做法步骤88.炒至蒜苔熟入味。蒜苔炒猪耳朵的做法步骤99.最后撒上葱花即可。蒜苔炒猪耳朵的做法步骤1010.盛出装盘上菜！
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