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快餐菜品大全带图片教程,经典快餐菜谱图片大全大图

2024-01-19 03:01:09
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。一、你知道什么很独特或者很小众的美食食谱(鼓励带图)可以分享一下吗?美食天下/美食天下为您提供菜谱家常菜图片做法大全,精选孕妇简单营养健康菜谱,中西餐快餐饭店电子菜谱等菜谱信息,分享美食图片视频、尽享生活乐趣。.南粤美食/南粤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

一、你知道什么很独特或者很小众的美食食谱(鼓励带图)可以分享一下吗?

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二、求助一道简单好制作的快餐菜式。?

焖豆腐额,教程在我公众号:吴小厨碎碎的生活笔记里面。只需要很简单的食材和做法就可以。

三、餐厅菜谱图片怎么拍摄呢?

总体原则是画面突出菜品主体的同时保持干净利落。

选用纯色背景,推荐黑或者白,黑色背景不管拍啥一般都能给出质感,黑白搭配也很好使。

举几个栗子,下图是我之前给日料店拍的图(图片我都给人客户打上logo了),白盘子加黑背景,对比浓烈,食物主体突出,食物特征一目了然,具体操作时可按实际情况调整角度。选容器很重要,除了颜色以外,还要结合菜品,选择好构图的容器。器材和相机设置:大光圈镜头,制造浅景深,虚化带来美感,打光很重要,iso尽量开最小,压低噪点使得画面更细腻柔和。构图也很重要,可适当留白,不要塞满,千万记住——越用心越丑陋!

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再举一个旁门左道的栗子,仅供参考。下图是以前给另一家日料店拍的图,当时突发奇想,想试一下用微距头给食物来特写,就试着拍了一下。除了器材要求一颗放大倍率起码1/2的微距镜头以外其他拍摄注意事项可参考上一段。

再举一个栗子,这张是饮品(咖啡)的图,用一些个原材料来点缀菜品/饮品的成品可以触发顾客的条件反射,给顾客带来视觉与味觉结合的诱惑,然后就冲动了。

栗子是举不完的,总之思路和方法很多,这种东西没有绝对的套路和模板,菜品上结合餐厅特色,然后发挥一下创意,注意拍摄时的技巧,肯定会有好作品!

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