休息在家做几个小菜有你喜欢的吗，独居的人都能做什么菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

饼干呀，昨天和二姐做了这个，我负责拍照[呲牙][呲牙][呲牙]

这几天带到家里主题就是吃[笑哭]，吃的都感觉吃不动了……[害羞]这几天其实活动量不大，所以做的饭几乎都是给娃吃了[可爱]。他们都快成小胖子啦……我们最爱吃的，我也经常做的是披萨?。我给大家分享一下做的方法吧。1，自己炒好披萨酱。主要用新鲜的西红柿炒。2，发好饼胚。3，有烤箱或者平底锅。OK了。把饼胚擀好，整好型，扎上眼。均匀的涂抹上披萨酱，预热烤箱。或者平底锅。放上饼胚，放上培根，西兰花，荷兰豆等一些食材。再散上马苏里拉奶酪。大概15-20分钟即可。[呲牙]

在所有的蔬菜中，如果问到哪一种最为百搭？不知道大家的答案是什么，反正我的答案肯定是土豆。家里少了什么菜都不急着买，唯独土豆没了就赶紧去囤起来。虽然土豆实在太过普通，但是就有一种百搭的天赋，和什么菜放在一起炒一炒都会很好吃。而且做法也是多种多样，炸薯条人人爱吃，土豆泥想起来就馋，炖肉酱排骨的时候放点土豆进去，做出来比肉都入味，即便是随便和其他蔬菜炒一炒，也绝对是一道特别下饭的菜。

今天到家稍微有点晚，翻开冰箱把现有的菜拿出来，准备简单做个快手菜，就用土豆搭配一些其他蔬菜好了，也不用想到底怎么搭配，家里有什么就用什么，放心，绝对不会难吃，想怎么组合怎么组合。

土豆就是如此不挑蔬菜，所以也是忙碌上班族和厨房小白最喜欢的一种食材吧，听着音乐洗一洗菜，切一切，再炒一炒，齐活，玩儿一样就做好一个菜，省事儿不费时，吃着还顺口。准备，炒起来。

【土豆胡萝卜炒玉米】

食材：土豆，胡萝卜，黄瓜，甜玉米，葱姜，干辣椒，淀粉，生抽，盐，糖

做法：

1、黄瓜洗净切丁儿；胡萝卜洗净去皮切丁儿；甜玉米剥下适量玉米粒；土豆最后再切，切完马上就炒，防止变黑，很多朋友喜欢把土豆泡水里以免变色，我比较喜欢吃面土豆，所以一般都不会泡水；葱姜切片；

2、热锅凉油，油热以后放入一个掰开的干辣椒，再放入切好的葱姜片爆香，接着放入切好的土豆丁儿和胡萝卜丁儿，胡萝卜就剩半根了，只能这样了；

3、喜欢土豆比较过火的味道，所以可以多煸炒一会，2分钟左右放入甜玉米粒；

4、煸炒5,6分钟后，放入由适量生抽，淀粉，糖，水混合均匀的芡汁，然后放入切好的黄瓜丁儿，再放入一小勺盐，就可以出锅啦。

这样一盘好吃的土豆胡萝卜炒玉米黄瓜丁儿做好啦，土豆煸炒的外皮焦焦的，吃着特别香，胡萝卜也煸炒的熟熟的，没有一点生味，特别入味，再加入了甜玉米的香甜和润泽的口感，不管是直接吃还是泡米饭吃都是能轻松吃掉两碗米饭呢。

妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！

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土豆可以红烧，干煸，密汁，炖，蒸，煮，炒，都是可以的，吃法多样，做法多样，土豆是个很好的菜!

这个寒假有点长，研究了很多美食，我比较喜欢吃辣，所以大部分都跟辣有关系，牛奶麻辣烫，烧烤，辣条，这些做的相当成功，当然也有大家都在做的面包、蛋糕、蛋挞等，蛋糕没有成功过，我好难呀[流泪],其他的都很不错。

最主要的不是研究美食，而是我居然发现自己也有做美食的天赋，所以在2020年2月27日，90后小白学做菜上线啦，有跟我一样的小白想要露一手，来看我的视频吧，保证一学就会，一做就对、我都做成了你怕什么[呲牙]

寒假在家这么久，我呢，最近还是学会了很多菜的，火遍朋友圈的菜基本都给做了一遍，哈哈。有喜欢的可以分享给大家做法哦，做起来还都是比较简单的。

跟大家晒晒我的成果吧~

首先就是几乎大家都做了的凉皮！我也动手试了一下，没想到做出来竟然跟买的一样好吃，可以说是又学会了一项生存小技能，等我哪天失业了估计可以摆个凉皮小摊子也是饿不着啦，哈哈！

其次呢，就是电饭煲蛋糕啦！不知道你们试过没，前几天我反正是心血来潮准备挑战一下，结果第一次没经验，光是打发蛋清就打了40分钟，累的胳膊都不是自己的了，不过好在做成功了，还是很有成就感哒！第二天又做了一次，发现找对方法也没有那么费事，喜欢的朋友我建议你们一定去试试哦~

下一项！麻辣水煮牛肉，这道菜可以说是我学会的一道大菜了，一点不夸张的说，我老公一顿吃完，并且配上三大碗米饭。所以嘛！好吃的程度就可想而知咯。是不是看起来也还不错呢？

还有这货！小熊猫豆沙包，是不是超可爱，一出锅简直太萌了，趁热我就连着干掉了三个，味道与可爱程度成正比！就是做的麻烦了点，不过下次我还会再做的！

最后再晒一个我前几天刚做的黑芝麻糖，真的不骗你，太好吃了！我原来特别不喜欢吃黑芝麻，但是这样做出来又香又甜，尤其适合做给不喜欢吃黑芝麻的小朋友吃，毕竟多吃点黑芝麻还是很健康的！

这些就是我学会的菜品以及小零食啦，在家闲着无聊，大家也可以一块来捣鼓捣鼓，这些也只是一部分而已，如果对我做这个感兴趣的话，可以点进我头像看看，我都做成视频发出来啦，学会了这么多可以说新的一年完全不出门也能吃的很丰富啦！天天改善伙食（就是体重增长太快让人苦恼/(ㄒoㄒ)/~~），大家又在这两个月学了什么新菜呢，一块分享一下吧~互相学习学习~让我在减肥的道路上越走越远吧~看我做的还不错的话，就帮我点个赞吧！

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