意式茄汁蔬菜汤，意式蔬菜汤怎么做好喝

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主料： 土豆 75克 洋葱 75克 圆白菜 75克 胡萝卜 75克 辅料： 腊肉（烟肉） 50克 面条(干切面) 50克 调料： 黄油 10克 番茄酱 10克 大蒜 5克 香菜 15克 香叶 3克 盐 3克 胡椒粉 2克 各适量 意式蔬菜汤的做法： 1. 土豆、洋葱、圆白菜、胡萝卜洗净后均切成2厘米见方的片，分别放好；2. 培根（腊肉）切丝；3. 坐锅点火放入汤汁，开锅后加入黄油，先放入洋葱、胡萝卜片炒至淡黄色，再加入番茄酱和香叶煸炒片刻，添入汤汁，约煮半小时，最后加入圆白菜和土豆，续煮约30分钟；4. 临食前20分钟，将司板轧脱面条和培根丝用油炒一下，同碎大蒜头一起放入煮好的汤中，调好口味，煮熟即成。 更多意式蔬菜汤信息见薄荷网食物库

把洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，茄子，西葫芦，圆白菜切成小方片，用黄油把洋葱，胡萝卜，芹菜，茄子，西葫芦，炒香。加入香叶，百里香，阿里根奴，罗勒（bay-leaf，thyme,oregano,basil)加入番茄酱，炒透后，加鸡水（清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有碎的意大利面条放到汤里煮熟，加盐调口即可！

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1洋葱片，胡萝卜片，西芹片，番茄片，圆包菜片，土豆片2培根扒干3番茄膏4清水5百里香，香叶，罗勒叶。6煮好的意大利面7红腰豆做法；油炒洋葱，西芹，胡萝卜，出香味，加百里香，香叶，罗勒叶，炒香，加番茄膏炒到没有酸味，加圆包菜，番茄，土豆，加清水煮，用盐胡椒粉调味，等土豆熟了就好，加红腰豆。最后加意大利面。

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