四川油茶米糊的做法，四川广元油茶正宗做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。四川油茶怎么做好吃

四川油茶是一道非常有特色的传统美食，它有着浓郁的口感和丰富的营养价值，深受四川人民的喜爱。那么，要如何才能做出一碗好吃的四川油茶呢？下面，我们来看看五个相关问答

糯米、花生、芝麻、绿豆、沙棘果、山楂等。

糯米应该先浸泡两到三个小时，然后把水倒掉。加入适量的水后，用高压锅蒸煮大约30分钟左右。

先将花生浸泡在水里1-2个小时，之后放到锅里煮水，一次性煮到透，期间最好不要加盖。煮熟后等稍微放凉，用手按压即可将皮脱下。

将绿豆、花生、山楂等材料放入锅中煮熟，用榨菜、葱花、蒜末等多种调料搭配，制成香浓的油茶汤底。

将熟糯米放入碗中，倒入油茶汤底，再放上芝麻、沙棘果、绿豆、花生等，即可食用。

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