牛奶做什么简单又好吃，牛奶做什么简单又好吃不用烤箱

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牛奶作为一种营养丰富的食品，不仅可以直接饮用，也可以做许多简单又美味的小吃。以下是一些牛奶的简单做法，让你在家也能轻松制作出美味可口的牛奶小吃。

除了普通的牛奶煮饭、奶茶等，牛奶还可以制作布丁、果汁奶昔、奶油果酱等，还可以用来烘焙蛋糕、曲奇和面包。

制作牛奶布丁的材料有牛奶、鸡蛋、砂糖和吉利丁粉。将牛奶、糖和吉利丁粉按照比例混合后加热搅拌至吉利丁粉全部融化，之后加入打散的鸡蛋液，搅匀倒入模具中冷却即可。

制作牛奶面包主要材料包括面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖和酵母。将面粉、酵母、白糖、盐混合后加入牛奶和鸡蛋，揉成面团，加入黄油后再揉1小时左右，之后发酵2-3小时，在烤箱中烤制20-25分钟即可。

制作牛奶果酱需要牛奶、鸡蛋、糖以及各种水果。首先将牛奶和糖放入锅中加热至糖全部融化，之后将鸡蛋液加入快速搅拌，加入切好的水果一起煮热。最后将煮好的果酱倒入干净的瓶子中，冷藏可存放一个礼拜左右。

制作牛奶果汁奶昔需要牛奶、各种水果以及冰块。将切好的水果、牛奶、冰块放入搅拌机中，搅拌至顺滑即可。可以根据自己的口味添加适量的砂糖或者蜂蜜提升口感。

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