莲子莲藕排骨汤的最佳做法，莲藕百合莲子排骨汤教程

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、莲藕莲子排骨汤做法？

莲藕莲子排骨汤是一道非常营养美味的汤。以下是一个简单的做法：

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1. 准备好排骨、莲藕、莲子、姜片、葱段等食材。

2. 排骨焯水去血沫，捞出备用。

3. 莲藕去皮切块，莲子泡发洗净。

4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

5. 加入排骨翻炒至变色。

6. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮20分钟左右。

7. 加入莲藕和莲子，继续煮20分钟左右即可 。

二、莲子百合排骨汤的做法，莲子百合排骨汤怎么做？

莲子、芡实、百合、蜜枣洗净。

排骨洗净，斩件，放入加有姜片的滚水中汆烫去血水。

煮滚水，放入所有材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入惹味粉调味，即可食用。

三、莲藕花生莲子排骨汤的做法大全？

一、用料

排骨 2条

藕 2节

花生 一把

姜 几片

盐 适量

莲子 一把

二、莲子花生莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，冷水下锅，焯水捞出

步骤 2

放姜，排骨，加水开始煲汤

步骤 3

莲子花生清洗干净（莲子可以去心，避苦，也可以不去，吃的时候再弄点）干莲子想去心，必须泡上二十分钟左右才容易开。莲藕去皮切段（注意孔中的些许脏泥）

步骤 4

水开下莲子，莲藕放进去煲

步骤 5

煲上一个钟左右，出锅前，加入枸杞即可。

四、莲子百合莲藕糖水怎么做？

可以一起煮糖水。一、具体煮法：

材料：莲藕200克、百合干50克、莲子50克、桂圆肉50克、冰糖适量。

步骤：

1、百合干和莲子清洗后浸泡。

2、清洗莲藕切成片备用、桂圆肉清洗沥干。

3、依次在锅内倒入莲子和百合，清水500克。

4、大火烧开转小火煮半小时熄火。

5、盖上锅盖焖一个半小时打开盖子。

6、放入冰糖，继续大火煮半小时。

7、加入桂圆肉，煮5分钟，熄火。二、功效：

1、桂圆性温，具有滋养补益，补气血、养心安神、安神定志的功效。

2、莲子具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。

3、百合具有润肺、养心安神的功效。

4、莲藕清肺、生津、止渴。一起煮糖水具有养心安神，调补脾胃的功效。三、那些人不适合：

1、孕妇不适合多吃，因为桂圆能收缩子宫。

2、二岁内的孩子不适合吃。

五、玉米莲子百合排骨汤的做法？

莲子、排骨、玉米、老姜、盐。

1、莲子剥开，去除莲子心，用温水浸泡半小时

2、锅中烧水，排骨水后捞出洗净。

3、焯好的排骨备用。

4、排骨倒入电饭锅，注入适量的热水以及两匙盐，然后炖约一个小时。

5、炖排骨的过程中，将玉米洗剥干净，剁成小块。

6、排骨炖了约一个小时的时候，将玉米和莲子倒入锅中继续炖半个小时。就可以啦

六、莲子百合排骨汤的风味特点？

莲子百合排骨汤有独特香带点苦味

七、莲子银耳百合红枣排骨汤做法？

排骨过一下水，把材料放进锅里，加水，放2片姜，大火烧开，小火煲一个半小时，放盐即可

八、淮山莲子百合排骨汤的做法？

材料：白莲子 50克，百合干 50克，猪骨 400克，铁棍淮山 350-300克，陈皮 1/4片

做法

步骤 1.现在买回来的白莲一般都是取芯的，50克当中还是会有5-8个没取芯的莲子。（把每个白莲子用水果刀在莲子中间的缝里轻轻一掰，就可以掰开两半，取出莲芯）

步骤 2.铁棍淮山去皮切段

步骤 3.猪骨氽水（锅里放入凉水浸过猪骨，水煮开后关火，猪骨用清水冲洗后，待用）

步骤4.温热水浸泡陈皮20分钟，用小刀刮去果囊

步骤5.把掰开二半的莲子和百合洗干净放一起，待用（百合不要特别处理，与莲子一起洗干净就可以）

步骤6.把所有食材放入汤锅里，加入2勺约2000ml清水，煲2小时。加入适量食盐，好喝又滋润的汤出锅啦！

九、莲子百合山药排骨汤的做法大全？

用料：百合15g、莲子20g、山药20g、排骨200g、扁豆10g、蜜枣1颗、花生25g、茨实15g、茯苓15g、水500g、盐5g

做法：

1.排骨剁小块儿用冷水稍微冲洗一下。然后浸泡30-60分钟。

2.煮适量沸水，待排骨解冻完后即焯水。

3.锅内倒入适量的冷水，全部食材下锅。大火煮沸后（20分钟），转小火，继续煲40分钟。

4.最后加一颗蜜枣点缀一下，再煲10分钟。关火前放少量盐并搅拌。

十、玉米莲子百合排骨汤的做法大全？

准备材料：甜玉米，排骨，莲子，百合，姜片，水，盐。

先将排骨和玉米剁成小块，并将排骨焯过水，去掉腥味。

将甜玉米，排骨，莲子，百合和姜片一起倒入砂锅中，注人适量清水并没过材料。

先开大火将汤水烧开，再转中火继续烧一个半小时左右，加人盐调味，就完成了。

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