紫米饼怎么做才好吃,好吃的紫米馅怎么做
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。全部紫米怎么做好吃
紫米是一种富含营养的食材,它不仅外观美丽,还有着独特的口感和浓郁的香气。如何将全部紫米做成美味的菜肴呢?下面为大家介绍几种做法。
如何煮出香软的紫米1先将洗净后的紫米放入锅中,加入足够的清水,水深要比米多一指。
2中火煮至沸腾,转小火继续煮20分钟左右,待米饭煮软后加盖闷5分钟,让其变得饱满而有韧性。
如何做紫米粥1将紫米洗净,加入足够的水进行浸泡(3-4小时)。
2将浸泡后的紫米加入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火,用勺子经常搅拌,约煮30分钟后加入红枣、桂圆等配料,煮至浓稠即可。
如何用紫米做甜品将煮熟的紫米和红糖、桂圆、山楂等配料混合,放入蒸锅中,蒸约30分钟左右,取出即可食用。
如何烤出紫米面包1将煮熟的紫米去掉多余的水分,打成泥状。
2将泥状的紫米和面粉、酵母、白糖、鸡蛋、黄油等混合搅拌均匀,揉成面团,发酵至两倍大。
3用烤箱烤制,先预热180度,放入蛋糕模具中,在180度下烤20-25分钟即可。
如何用紫米制作糯米糍1将紫米洗净,泡至发软,放入高压锅中煮烂,再打成泥状。
2将糯米粉加入温水中搅拌均匀,揉成团。
3将泥状的紫米加入糯米粉团中,揉匀成为紫米糯米团。将其分成小球状,包上红豆沙或花生馅。
4将包好馅的小球放进蒸锅中,蒸8-12分钟更佳。
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