白玉菇怎么做好吃王刚，炸白玉菇酥脆好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的白玉菇？

白玉菇是一种营养丰富、口感鲜美的菌类食材，如何将其烹饪出美味又健康的味道？下面来看看一些问题及解答。

1 颜色饱满，有光泽。

2 弹性好，不软、不腐。

3 味道清香，无异味。

1 将白玉菇放在流动的清水下，轻轻冲洗。

2 用干净的厨房纸或干毛巾将水分擦干。

3 切去菇蒂部分即可。

1 烤：用橄榄油涂抹在白玉菇上，烤箱预热至200度，烤15-20分钟。

2 炒：将白玉菇切块，清洗干净后，在平底锅中加入橄榄油翻炒即可。要注意火候，不要过度烤制。

3 煮：将白玉菇切片，煮开水后放入，煮2~3分钟，捞出捞得时候不要滴水，以免影响口感。

1 油麦菜炒白玉菇：将油麦菜洗净焯水后，与白玉菇一起炒制，口感清香。

2 玉米虾仁白玉菇汤：将白玉菇、玉米和虾仁一起煮，使得汤汁浓稠，味道鲜美。

3 巧克力白玉菇蛋糕：在制作蛋糕的时候加入白玉菇，口感细腻，印象深刻。

1 将白玉菇装在保鲜袋内。

2 放在冰箱冷藏室中，保质期可长达7天。

3 食用前，最好将白玉菇取出放置15分钟到室温下，味道更佳。

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