长寿菜的凉拌做法摆盘，长寿菜凉拌怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃的长寿菜凉拌？

长寿菜凉拌是一道非常受欢迎的凉菜，它的 做法简单，口感清爽，营养丰富，是夏季必备的一道佳肴。下面我们来看看怎么做好吃的长寿菜凉拌。

长寿菜、花生酱、芝麻酱、酱油、香醋、盐、糖、辣椒油、姜蒜末、芝麻。

1长寿菜洗净切成小段，用盐腌制约5分钟2将花生酱、芝麻酱、酱油、香醋、盐、糖、辣椒油、姜蒜末搅拌均匀成酱汁。3将长寿菜捞出沥去水份后放入酱汁中搅拌均匀即可，最后再撒上芝麻即可。

选择时，长寿菜的叶子要翠绿，它表现出来的就是健康状况，没有病虫害的侵扰，没有过度施肥使得长寿菜叶子变得晦暗无光。

长寿菜先切成小段，加入适量的盐，放置5分钟左右，使其出水，然后洗净沥干后再和调料混合搅拌。

比如夏天非常经典的冷面，也可以和黑木耳、凉拌豆皮、凉拌黄瓜等食材一起搭配食用。

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