怎样炸金蝉的视频，炸金蝉的正确方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。炸金蝉怎么做好吃

炸金蝉是一道十分受欢迎的小吃，美味可口。那么该怎样做呢？以下是一些关于炸金蝉的问答，希望对你有所帮助。

首先我们要挑选新鲜的金蝉，然后将其清洗干净，去除残留的水份和泥沙，然后用手轻轻捏住虫身，将虫皮去掉，剖开取出内脏，留下肉质部分。

炸金蝉的味道取决于调料，我们需要备齐盐、胡椒、料酒、酱油、姜末、蒜末、香葱末、花椒等。将这些东西混合在一起，放在一边备用。

在处理完金蝉之后，将其放入调料中腌制5分钟到10分钟，然后取出沥干，放入油锅中炸至金黄色即可。需要注意的是，炸的时间不宜过长，一般30秒到1分钟即可。

为了表现出金蝉的色香味，我们需要在炸制时掌握好火候。可以先将火开大，炸至金黄色后，再转小火，慢慢炸制，这样可以让金蝉的味道更加浓郁。

炸金蝉搭配辣酱、蜜汁酱、葱姜酱等口味各异的酱料，可以为食客提供不同的选择。多种口味的酱料可以让吃过一口的人不会忘记那种口感，增加美食的记忆度。

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