虾娃娃菜怎么炒好吃，酸辣娃娃菜怎么炒好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何炒好吃的娃娃菜？

娃娃菜是一种口感清脆、爽口的蔬菜，不仅富含维生素和纤维素，而且低脂肪、低热量，是一道非常健康的蔬菜。那么，娃娃菜怎样炒才能做出美味可口的菜肴呢？

步骤：

1）将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、蚝油、淀粉腌制20分钟；

2）将娃娃菜洗净切段，大葱切段备用；

3）锅中加入油烧热，下入葱段爆香，再加入腌制好的肉片快速翻炒至七成熟，盛出；

4）锅中再加油，加入娃娃菜段炒制，加盐、味精调味，加入炒制好的肉片再翻炒均匀即可。

步骤：

1）将鸡蛋打入碗中，加入少量水和盐打均匀成蛋液备用；

2）将娃娃菜洗净切成小段备用；

3）锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子划圈使蛋液均匀铺开成薄蛋皮；

4）薄蛋皮略微定型后，将娃娃菜倒入锅中翻炒，加入少许盐、鸡精调味，继续翻炒均匀，起锅码盘即可。

步骤：

1）将腊肉切成小丁备用；

2）将娃娃菜洗净切段，葱姜蒜切碎备用；

3）锅中放入腊肉丁煸炒出油，再加入葱姜蒜炒香；

4）加入娃娃菜翻炒至八成熟，加入盐、鸡精调味，再次翻炒均匀即可。

步骤：

1）将豆腐干切成小块备用；

2）将娃娃菜洗净切段，葱姜蒜切碎备用；

3）锅中放油烧热，加入葱姜蒜炒香；

4）加入豆腐干块，煸炒后加入少许盐、鸡精继续翻炒；

5）加入娃娃菜段，炒匀后加入少量水焖煮，等到娃娃菜变软烂后撒上葱花即可。

步骤：

1）将鸡胸肉切成薄片，加入橄榄油、生姜丝、料酒等腌制20分钟备用；

2）将娃娃菜洗净切段，大葱切段、姜蒜切末备用；

3）锅中倒入油，加入葱段、姜蒜末炒香；

4）加入腌制好的鸡胸肉煸炒至八成熟，取出备用；

5）锅中再倒入油，加入娃娃菜段炒熟，加入盐、鸡精调味；

6）加入煸炒好的鸡胸肉片再次翻炒均匀，即可装盘。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。