小南瓜怎么做才好吃家常，小南瓜怎么做好吃清炒

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。小南瓜怎么做才好吃

小南瓜作为秋季蔬菜的代表，除了可以做成南瓜汤、糯米丸子等美食，还可以单独制作出美味的小南瓜。那么，小南瓜怎么做才好吃呢？

选择小南瓜时，要选择色泽鲜艳，表面光滑，没有破损或划痕的南瓜。同时，要注意挑选形状规整的南瓜，这样在下锅烹饪时更加方便。

将小南瓜放在烤盘上，轻微刷上橄榄油，撒上适量的盐和黑胡椒。在200度的烤箱中烤约35-40分钟，或者直到南瓜熟透，皮薄而橙色，糊状而不滑稽。

将小南瓜去皮、去籽，切成小块，加入一些洋葱和胡萝卜一起煮熟，用搅拌机或搅拌器将其打成南瓜汁。再将打好的南瓜汁倒回汤锅中，与适量的水混合，煮沸，加入一些盐、胡椒、肉桂和奶油，搅拌均匀即可。

将小南瓜去皮、去籽，切成小块，蒸熟，压成泥状。加入面粉、奶油、泡打粉和白糖，调匀后放入烤箱中烤约15分钟，或者至熟。

小南瓜还可以做成糖水南瓜、小南瓜馅饼、南瓜丝等诸多做法。只要你动动脑筋，就能制作出更多的小南瓜美食。

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