茼蒿怎么蒸好吃，茼蒿怎么蒸好吃视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何蒸茼蒿才好吃？

茼蒿是一种清热解毒、补血养颜的蔬菜，蒸着吃是一种常见的食用方法。但是，不少人在蒸茼蒿时遇到了口感不佳的问题。那么，如何蒸茼蒿才好吃呢？

答：蒸的时间不要太长，一般8-10分钟就可以了。如果时间过长，茼蒿会变得黄绿不均，口感也会变得太软。

答：蒸茼蒿时需要加水，但是水不要太多，只需加适量即可。太多的水会影响茼蒿的口感，使其变得泡软。

答：蒸好的茼蒿可以搭配芝麻酱、香油、蒜泥等蘸料食用，口感更佳。也可以撒少量盐巴，更为简单清爽。

答：蒸茼蒿前需要做一定的处理。首先将茼蒿摘去硬茎，然后将其与胡萝卜、豆角等蔬菜一起清洗干净，切成小段。蒸之前注意擦干水分，以免影响蒸制效果。

答：蒸茼蒿时需要注意火候，不能太大也不能太小。同时，需时刻关注水位，以免水烧干。最后出锅前可以洒上一点香油、酱油，让味道更加美味。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。