鱿鱼炒蒜苔怎么做好吃视频，鱿鱼炒蒜苔怎么炒好吃又嫩

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的鱿鱼炒蒜苔？

鱿鱼炒蒜苔是一道美味可口的下饭菜，如何制作才能让它更加美味呢？

制作美味的鱿鱼炒蒜苔必须要有新鲜的原材料，所以我们在选购食材的时候一定要选择新鲜的鲜活鱿鱼和嫩绿的蒜苔。

鱿鱼要去除内脏和头部，剖开或者切成环状。蒜苔要洗净切成段状备用。

将锅加热至8成热，倒入适量的油，将蒜苔放入煸炒至微黄，再放入鱿鱼，边煎边搅动，直到变色。

将适当的盐、鸡精、料酒倒入锅中翻炒均匀，再加入适量的水煮沸，直至水分收干即可。

将炒好的鱿鱼蒜苔盛入盘中，撒上很少量胡椒粉，香菜、葱花等作为配菜即可。

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