熊掌豆腐怎么做，素熊掌豆腐怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。熊掌怎么做最好吃

熊掌是一道美食，被誉为东北菜系的代表，口感鲜美，肉质滑嫩。所以，如何做出最好吃的熊掌呢？下面就来详细讲一下。

答：首先，用刀将熊掌上的毛刮净，然后在清水中浸泡1个小时左右。接着，用刷子刷洗干净，最后用清水冲洗干净即可。

答：将清洗干净的熊掌放入清水中浸泡4-6个小时，泡发至熊掌变软后取出，去掉水分备用。

答：将泡发好的熊掌放入锅中，加入适量的清水和米酒，大火煮开后，撇去浮沫，加入葱姜蒜，小火焖煮2-3个小时至熊掌入味即可。

答：将煮好的熊掌取出，切成约厚度为1厘米的薄片，用烤箱或者炉子烤制，直到表面呈现出金黄色即可。

答：熊掌搭配姜丝、香菜、大蒜等调料是不错的选择。此外，配以豆瓣酱、芥末等调味料也极具特色。

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