蒸八宝鱼放什么佐料好吃，八宝鱼怎么做好吃家常

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。八宝鱼怎么做好吃

八宝鱼是一道美味的家常菜，它荤素搭配，营养丰富，口感鲜美，是人们喜爱的美食之一。那么，八宝鱼怎么做好吃呢？下面为大家解答这个问题。

选择肉质鲜嫩、鱼体饱满、鳞片亮丽的草鱼。

准备一些丰富的食材，如胡萝卜、木耳、香菇、豆腐等，切成丁状备用。

先将鱼肉洗净，切成块，加入料酒、盐、姜末、酱油、香油拌匀，腌制10分钟左右。

锅中倒入适量油，加入腌制好的鱼块煎至两面金黄，盛起备用。锅中再倒入适量油，加入松仁、姜末、蒜末等炒香，再放入胡萝卜、香菇等食材翻炒，最后加入豆腐、八角等调味料，煮5分钟左右即可。

将煮好的材料撒在煎好的鱼块上，随意搭配即可。

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