肉丝炝锅面家常做法，爱做饭的小齐肉丝炝锅面

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的肉丝炝锅面？

肉丝炝锅面是一道简单易做，口感十分美味的快手小吃。下面就来看看如何制作这道美食。

A：肉丝选用瘦肉最好，瘦肉口感好，健康食材，可根据个人口味选择牛肉或猪肉。

A：炝锅的调料一般选用葱姜蒜、豆瓣酱、酱油等，可根据个人口味和喜好加入适量辣椒、花椒等调料。

A：锅面的煮时间以5-6分钟为宜，时间长了口感会变得不好。

A：可以加入大葱、洋葱、胡萝卜、豆芽等蔬菜，不但提味，还能为肉丝炝锅面增添口感和营养价值。

A：肉丝炝锅面的烹饪技巧一定要注意煮面时间，掌握好火候，保证锅面不过糊、不过韧；还要注意适量加水，保证锅面煮得够烂且有清汤。

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