西兰花怎么做好吃简单，西兰花怎么做好吃教程

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。西兰花怎么做好吃简单

西兰花，含有丰富的营养元素，吃起来口感清爽，怎么才能做好吃简单呢？下面为您解答。

将西兰花切成小朵，用水浸泡清洗干净，加入适量的盐、白糖、鸡精、生抽、料酒搅拌均匀腌制15分钟左右，然后用清水冲洗干净即可。

将洗净的西兰花放入开水中焯水2~3分钟，捞出放入凉水中冷却备用。锅中放水，加入一勺食用油，然后放入焯水后的西兰花，煮5~7分钟，取出后沥干水分。

将焯水后的西兰花切成合适大小，热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒香，放入西兰花翻炒几分钟，再加入适量盐、味精，翻炒均匀即可。

将腌好的西兰花放到烤盘上，表面平铺，可以淋上适量的橄榄油或蜂蜜。预热烤箱烤制180℃，烤10~15分钟，取出即可。

将清洗干净的西兰花焯水备用。锅中放少量油，放入姜片煸炒香，加入适量清水，放入焯水后的西兰花，大火烧开，加入盐、味精、鸡精等调味料，小火煮15~20分钟即可。

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